Vini
Al Calice
Traminer Conte Brandolini
Friuli, grave DOC , bianco aromatico.
6,00€
Falangina Di Majo Norante
Molise bianco secco.
6,00€
Vermentino Merì Argiolas
Sardegna bianco fruttato.
6,00€
Prosecco Nino Franco Rustico
Valdobbiadene , prosecco superiore DOCG
7,00€
Franciacorta Elisabetta Abrami
Spumante Brut metodo classico, Biologico.
8,00€
Refosco Bastianich
Veneto, Refosco dal peduncolo rosso
6,00€
Morellino di Scansano Roggiano
Toscana,Sangiovese con 5% Alicante
6,00€
Valpolicella doc classico
Veneto,rosso rubino da bere giovane.
6,00€
Bottiglia
Nino Franco Prosecco Rustico
Di colore giallo paglierino brillante, al naso è fruttato e floreale, con in evidenza note di pera Williams e fiori bianchi. Al palato svela una trama morbida, cristallina e delicata.
35,00€
Tagliamare Argiolas Charmat brut
Note eleganti di fiori bianchi, di pesca noce, pera e agrumi che si fondono con i delicati profumi delle nostre erbe mediterranee.
35,00€
Traminer Conti Brandolini
Suadenti sono i sentori olfattivi, floreali di glicine e rose gialle, fruttati di pesca e ananas, con sfumature agrumate e toni di erbe aromatiche. Al sorso è fresco e leggermente sapido, morbido e con un buon retrogusto.
30,00€
Falangina Di Majo Norante
È caratterizzato da un profumo fresco e gradevole che ricorda i fiori gialli e le ginestre in particolare. Il gusto si dimostra altrettanto piacevole, con una persistenza aromatica che ricorda il melograno.
30,00€
Vermentino Merì Argiolas
Intensi sono i profumi, con prevalenza di note fruttate dominate dai sentori di agrumi. All'assaggio è vivace, particolarmente fresco e sapido, ma sempre equilibrato, delicato e fine.
30,00€
Refosco Bastianich
Rosso rubino scuro tendente al violaceo, al naso esprime sentori fruttati, di mora e in generale di piccoli frutti rossi, e speziati. Una traccia di vaniglia apre ad un assaggio pieno, fresco ed equilibrato. Di grande armonia, chiude con un finale di ottima persistenza, sul frutto.
30,00€
Morellino di Scansano Roggiano
Di colore rubino pieno, regala note fruttate, floreali e speziate soffuse a sentori di sottobosco. La godibilità dell’assaggio non si fa mancare nulla in quanto a persistenza ed equilibrio: i tannini sono ben presenti ma eleganti, sottili, bilanciati, assieme alla freschezza, da una rotondità fruttata.
30,00€
Valpolicella doc classico
L’aspetto all’esame organolettico è di colore rosso rubino con riflessi violacei. Il profumo è vinoso e intenso di viola e ciliegia. Il gusto è quello del vino di medio corpo, fruttato, da bere giovane.
30,00€
Elisabetta Abrami Brut
Franciacorta Brut, ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Nero raccolte a mano e secondo viticoltura biologica, è un vino versatile, ideale per accompagnare tutto il pasto. Colore giallo paglierino e con note delicate di frutta a polpa gialla.
50,00€
Bellavista Grand Cuvèe Alma
Sentori di fiori bianchi e frutta matura, con note di vaniglia gusto Armonico e dotato di buona sapidità, con ritorni degli aromi del bouquet, floreali, fruttati e vanigliati
60,00€
Bellavista Teatro alla Scala
Il Franciacorta "Teatro alla Scala" nasce da una selezione accurata di singoli vigneti di chardonnay e pinot nero. Si distingue per eleganza e un notevole equilibrio.
70,00€
Ca del Bosco Cuvèe prestig
Chardonnay, Pinot bianco e Pinot Nero provenienti da 228 vigne biologiche certificate
60,00€
G.H. Mumm cuvèe privilège
Al naso si mostra subito armonioso con sentori di pesca bianca, albicocca, ananas, zenzero ed una chiusura su note mielate e di zest di limone. In bocca ha una bella acidità e morbidezza, equilibrata fino alla lunga chiusura.
70,00€
Moet & Chandon Imperial
Giallo paglierino dorato, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle ed intense note di mela verde, di agrumi, di fiori bianchi impreziosite da una decisa traccia minerale, quasi gessosa. Al palato è suntuoso, fresco, seducente, molto lungo e piacevolissimo.
80,00€
Moet & Chandon ICE Imperial
Giallo dorato intenso, con riflessi ambrati e perlage fine e persistente. Particolarmente fruttato il naso, guidato da ricordi di mango e guava, cui seguono richiami al lampone e sfumature agrumate di pompelmo rosa. Fresco, voluttuoso e gradevole il sorso, contraddistinto da un retrogusto che ritorna sulla piacevole componente amara del pompelmo.
140,00€
R Ruinar
Al naso rivela note di frutti a polpa bianca, di albicocca, di nocciole e di mandorle fresche. Alcune note floreali e speziate, di brioche e di biscotto, conferiscono una ulteriore complessità ad un assaggio nitido ed equilibrato, rotondo e polposo. Fresco ed elegante, chiude con un finale di rara persistenza, sul frutto.
130,00€
Bollinger special cuvée
Sentori di frutta matura e spezie. Si percepiscono note di pesca e sfumature di mela cotta e composta. In bocca riesce a combinare in maniera equilibrata struttura, persistenza e vivacità. Il palato è vellutato con sapori di pera, brioche e spezie, noce fresca.
140,00€
Ruinar blanc de blanc
Al naso rivela note fruttate di agrumi e frutti esotici. Sentori di limone, cedro, ananas, frutto della passione affiancano tracce floreali prima di un assaggio preciso, netto, elegantissimo. Di buon corpo, morbido e al tempo stesso supportato da uneccellente freschezza, chiude con un finale di ottima persistenza.
150,00€
Dom Perignon Cuvèe 2010
Al naso esprime bellissime note tostate e floreali che via via lasciano spazio a tracce di ananas e più in generale di agrumi. Un tocco di speziato apre ad un assaggio profondo e complesso, materico e vellutato, fresco ed equilibrato. Armonioso ed elegantissimo, chiude con un finale di impeccabile pulizia e compostezza.